Degustazione dei pregiati oli d'oliva di Krk e visita all`oliveto
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Porat
- 9.7/10 basato su 3 recensioni
- Categoria del tour: Krk tour ed escursioni
- Stile di viaggio:
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Gourmet
Punti salienti
- Durata: 1 ore
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Degusta oli d'oliva boutique pluripremiati – assapora il gusto unico di oli extra vergini di altissima qualità, riconosciuti nei più prestigiosi concorsi internazionali.
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Visita un uliveto secolare, curato con passione – scopri i segreti della coltivazione delle olive e della produzione di un olio d’oliva eccellente.
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Immergiti nella natura incontaminata – rilassati in un paesaggio mozzafiato lungo la passeggiata "Camminare sul sentiero dei nostri antenati" e goditi l’autentica atmosfera dell’isola di Krk.
Perché scegliere una degustazione degli oli d'oliva Utla e una visita all'uliveto?
Scopri i Sapori Autentici dell'Isola di Krk – Degustazione di Oli d'Oliva Premiati
Non perdere questa opportunità unica per degustare alcuni dei migliori oli d'oliva boutique dell'isola di Krk, premiati a livello internazionale. Immergiti nell'atmosfera autentica di un uliveto curato con passione, scopri i segreti della produzione dell’olio e vivi un’esperienza sensoriale indimenticabile.
L'Olio d'Oliva – Il Tesoro del Mediterraneo
Da sempre elemento centrale della cucina mediterranea, l’olio d'oliva è oggi sempre più apprezzato non solo per il suo sapore unico, ma anche per le sue straordinarie proprietà benefiche. Sull’isola di Krk, è considerato l’ingrediente essenziale della gastronomia locale, esaltando i sapori dei piatti tradizionali.
Attualmente, sull’isola vengono coltivati circa 120.000 ulivi, molti dei quali hanno oltre 200 – 300 anni. La raccolta delle olive avviene tra ottobre e metà dicembre, con una cura particolare per la qualità: le olive vengono raccolte a mano e lavorate entro 24 ore, garantendo così la massima freschezza e purezza dell’olio.
Ogni anno, sull’isola di Krk si producono circa 130.000 litri di olio d'oliva, e la sua qualità è riconosciuta da secoli. Già in epoca romana, l'olio della regione, noto come Oleum Liburnicum, era altamente apprezzato e richiesto in tutto l’impero.
Dove Nasce l’Olio Più PremiatO di Krk?
Per offrirti un’esperienza autentica, abbiamo selezionato uno degli oli d'oliva più pregiati e premiati dell'isola, prodotto dalla famiglia Jud, che da quattro generazioni coltiva ulivi e produce olio di altissima qualità.
Il loro uliveto si trova a Porat, vicino a Malinska, lungo la suggestiva passeggiata "Camminare sul sentiero dei nostri antenati". Grazie alla produzione artigianale e in piccole quantità, l’attenzione per ogni dettaglio è massima: le olive vengono raccolte a mano e portate al frantoio entro 24 ore, preservando così tutte le qualità organolettiche e nutrizionali dell’olio.
Degustazione di Oli d’Oliva d’Eccellenza
Durante la visita guidata, potrai assaporare due oli d'oliva straordinari, ognuno con caratteristiche uniche:
- Utla Plominka – Olio monovarietale ottenuto dalla varietà autoctona Plominka, che cresce solo sulle isole di Krk e Cres. Si distingue per il suo gusto delicato ma intenso, con note aromatiche raffinate.
- Utla Blend – Un olio extravergine multivarietale, una combinazione armoniosa di varietà di olive autoctone croate e italiane, che donano un equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza.
Riconoscimenti e Premi Internazionali
Gli oli d'oliva della famiglia Jud hanno ricevuto numerosi premi prestigiosi. Tra questi, spicca:
- Medaglia d'oro al New York International Olive Oil Competition (2016) – dove Utla Plominka è stato premiato come miglior olio monovarietale al mondo tra 820 oli in gara.
Informazioni sulla Visita
- Visite guidate disponibili in croato, inglese e italiano
- Durata: circa 30 minuti
- Accesso: l’uliveto è facilmente raggiungibile in auto
- Disponibile tutto l'anno (prenotazione necessaria con qualche giorno di anticipo)
Cosa Include la Visita?
✔ Visita guidata all’uliveto, con approfondimenti sulla coltivazione e produzione dell’olio d'oliva
✔ Degustazione di oli d'oliva boutique di alta qualità
Prenota la tua visita e scopri la passione e la tradizione che rendono l’olio d'oliva di Krk un’eccellenza riconosciuta nel mondo!
Partenze
| Giorni | Punto di partenza |
|---|---|
| Ogni giorno | Porat 10:00 | Porat 19:00 | |
Località
Itinerario
- l'orario di visita dell'oliveto è flessibile - con preavviso
- per visitare l'oliveto è necessario fissare un appuntamento qualche giorno prima della data desiderata
- ci vuole circa mezz'ora per la visita all`oliveto
Cosa è incluso
- Presentazione
Informazioni importanti
- Informazioni importanti
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Per validare la prenotazione, è necessario effettuare il pagamento con la carta di credito nella prossima mezz'ora via link di pagamento.
- Se il tuo link di pagamento è scaduto, puoi effettuare nuovamente la prenotazione per l`escursione/attività desiderata.
- Il pagamento si effettua con carta di credito - Mastercard & Visa & Maestro.
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- Nel caso in cui l'organizzatore debba posticipare l'escursione / esperienza prenotata, gli ospiti hanno la possibilità di ricevere indietro l'importo pagato o di accettare una data alternativa.
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