Degustazione dei pregiati oli d'oliva di Krk e visita all`oliveto
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Porat
- 9.7/10 basato su 3 recensioni
- Categoria del tour: Krk tour ed escursioni
- Stile di viaggio:
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Gourmet
Punti salienti
- Durata: 1 ore
- Perché visiterai un oliveto centenario accuratamente curato e imparerai molto sulle olive e l'olio d'oliva
- Perché apprezzerai la bellezza della natura
- Perché avrai l'opportunità di degustare i pregiati oli d'oliva boutique di Krk
Perché scegliere la degustazione dei pregiati oli d'oliva Utla d`isola di Krk e una visita agli uliveti?
Descrizione
Non perdere questa occasione unica per degustare i prestigiosi e pregiati oli d'oliva boutique dell'isola di Krk e goderti il bellissimo e ben tenuto uliveto mentre imparerai molto sugli ulivi allo stesso tempo!
L'olio d'oliva è sempre stato un componente essenziale della cucina mediterranea e oggi diventa sempre più popolare tra i buongustai grazie ai comprovati benefici per la salute. Con il suo sapore caratteristico, arricchisce anche i piatti tradizionali dell'isola di Krk.
Oggi sull'isola di Veglia vengono coltivati circa 120.000 ulivi, la maggior parte dei quali ha tra i 200 ei 300 anni. La raccolta delle olive dura generalmente da ottobre a metà dicembre e le olive sono per lo più raccolte a mano.
Quante olive vengono raccolte da un albero dipende dall'anno, e in media circa 130.000 litri di olio d'oliva vengono prodotti ogni anno sull'isola di Krk. L'olio d'oliva di questa regione, Oleum Liburnicum, era ben noto e molto apprezzato già fin dall'epoca romana.
I sapori dell'isola di Krk sono semplicemente inconcepibili senza l'olio d'oliva. Per voi, abbiamo selezionato alcuni dei migliori e più premiati oli d'oliva boutique dell'isola di Krk.
A Porat, vicino a Malinska, sul bellissimo lungomare di "Camminare sul sentiero dei nostri antenati" c'è l'uliveto della famiglia Jud. Per 4 generazioni, questa famiglia ha coltivato l'uliveto e fatto l'olio d'oliva.
Al fine di garantire la massima qualità dell'olio d'oliva, si tratta di una produzione boutique di piccole quantità e le olive vengono raccolte a mano con grande cura e immesse nel frantoio entro 24 ore.
La sala degustazione a Porat offre un'esperienza unica di degustazione del ricco sapore di 2 oli.
- L'uno è Utla Plominka, un olio d'oliva monovarietale ottenuto dalla varietà autoctona di olive Plominka, che tradizionalmente cresce solo sulle isole di Krk e Cres.
- L'altro è Utla Blend - un olio d'oliva multi-varietà, una miscela di varietà autoctone croate e italiane.
Tra i numerosi premi e riconoscimenti che questi oli sono stati premiati, la famiglia è particolarmente orgogliosa della medaglia d'oro assegnata al New York International Olive Oil Competition a New York nel 2016, dove Utla Plominka è stata dichiarata la migliore varietà di olio d'oliva al mondo tra gli 820 oli.
Ci sono visite guidate di uliveti in croato, inglese e italiano. L'uliveto è raggiungibile in auto, e il tour dura circa mezz'ora. Questo tour è disponibile tutto l'anno, ma un appuntamento dovrebbe essere fatto diversi giorni prima del termine del tour desiderato.
Incluso nel prezzo: visita guidata del uliveto e degustazione degli pregiati oli d'oliva boutique di Krk.
Partenze
| Giorni | Punto di partenza |
|---|---|
| Ogni giorno | Porat 10:00 | Porat 19:00 | |
Località
Itinerario
- l'orario di visita dell'oliveto è flessibile - con preavviso
- per visitare l'oliveto è necessario fissare un appuntamento qualche giorno prima della data desiderata
- ci vuole circa mezz'ora per la visita all`oliveto
Cosa è incluso
- Presentazione
Informazioni importanti
- Informazioni importanti
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- Se il tuo link di pagamento è scaduto, puoi effettuare nuovamente la prenotazione per l`escursione/attività desiderata.
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