Besuch zum Krk Prosciutto Haus und Prosciutto Verkostung
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Vrh
- Tour Kategorie: Krk Ausflüge und Touren
- Reisestil:
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Gourmet
Höhepunkte
- Transport: Auto
- Weil Sie die Gelegenheit haben, die autochthone Delikatesse der Insel Krk zu verkosten, den Prosciutto (Pršut, luftgetrockneten Rohschinken), der auch das erste kroatische Produkt mit geschützter geographischer Angabe in der EU ist
- Weil Sie die traditionelle Herstellung von Pršut der Insel Krk kennenlernen werden
Warum sollten Sie das Krk Prosciutto Haus (Produktionsstätte) besuchen und Krk Prosciutto (Pršut – den luftgetrockneten Rohschinken) verkosten?
Überblick
Bei der Prosciutto-Verkostung gibt es hausgemachten Brandy und den köstlichen Pršut der Insel Krk, hausgemachten Käse und Prosciutto-Pastete, serviert mit Oliven, Gurken und hausgemachtem Brot, begleitet von einem Glas Vrbnička Žlahtina, dem autochthonen trockenen Weißwein.
Sie werden es sicherlich interessant finden, mehr über den Herstellungsprozess des traditionellen Krk-Schinkens zu erfahren, indem Sie an einer kurzen Führung durch das Haus des Krk-Schinkens teilnehmen, die auf Englisch verfügbar ist. Es gibt auch einen Film über den Prosciutto-Herstellungsprozess.
Nicht umsonst wurde „Krčki pršut“, der Krk-Prosciutto, als erstes kroatisches Produkt mit der geschützten geographischen Angabe in der EU ausgezeichnet. Prosciutto hat ein sehr mildes Aroma aufgrund einer langsamen und langen Aushärtung, die mindestens ein Jahr dauert.
Prosciutto wird mit wildwachsenden Kräutern verarbeitet, die auf der Insel Krk im Überfluss wachsen, in der Haut kultiviert, nicht geräuchert, sondern getrocknet im Wind Bora (kroatisch: Bura).
Die Krk Bora ist ein starker, kraftvoller Wind, der von dem Velebit Gebirge mit hoher Geschwindigkeit Richtung Küste und die Inseln herunterbläst und sie mit kleinen Wassertropfen bedeckt. Dank diesem Graupel weiden die Schafe die salzigen Kräuter, die dem Schafskäse der Insel Krk einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Der Preis beinhaltet eine Führung durch das Haus von Krk-Prosciutto, einen Kurzfilm über den Prozess der Herstellung, Prosciutto-Verkostung mit hausgemachtem Brandy, einem Teller Krk-Prosciutto, hausgemachtem Käse, Prosciutto-Pastete, Oliven, Gurken und hausgemachtem Brot sowie einem Glas Vrbnička Žlahtina Toljanić, dem autochthonen trockenen Weißwein.
Willkommen und guten Appetit!
Abreise
| Tage | Startpunkt |
|---|---|
| Täglich | Vrh 13:00 | Vrh 14:00 | |
Lage
Reiseroute
- Der Besuch zum Krk Prosciutto Haus und die Prosciutto Verkostung ist zu den verfügbaren Startzeiten nach vorheriger Ankündigung möglich.
- Es folgt eine Führung durch das Prosciutto Haus.
- Es erwartet Sie auch ein Film über die Herstellung von Prosciutto.
- Genießen Sie die Prosciuttoverkostung.
Was ist inbegriffen
- Präsentation
- Essen
- Getränke
Wichtige Informationen
- Wichtige Informationen
- Damit die Buchung gültig wird, muss in der nächsten halben Stunde die Zahlung unter dem Zahlungslink erfolgen.
- Wenn Ihr Zahlungslink abgelaufen ist, können Sie erneut die Buchung für den gewünschten Ausflug vornehmen.
- Die Zahlung erfolgt per Kreditkarte (Mastercard & Visa & Maestro).
- Wenn Sie Schwierigkeiten mit der Zahlung mit der Karte haben, können Sie den Ausflug/die Aktivität bei uns bar an der Rezeption bezahlen: Mare Tours, Vrbnik, Trg sv. Ivana 8.
- Falls der Veranstalter den gebuchten Ausflug / Erlebnis verschieben muss, haben die Gäste die Wahl, den bezahlten Betrag zurück zu erhalten oder einen alternativen Termin zu akzeptieren.
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